|
Gebakken Aardappels Met Spek En Rozemarijn
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Ca. 250 gram spekreepjes, 2 teentjes knoflook, 1 ui, 75 gram margarine, 750 gram voorgekookte aardappelschijfjes, peper, 2 takjes rozemarijn
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Knoflook en ui pellen en snipperen. In 2 grote koekepannen margarine laten smelten. Aardappelschijfjes toevoegen, met peper bestrooien en in ca. 20 minuten lichtbruin bakken. Na ca. 10 minuten spekreepjes en rozemarijn toevoegen en meebakken. De laatste 5 minuten uit en knoflook toevoegen en meebakken.
|
|
|